居酒屋是一个传统的日本餐厅坐在老温彻斯特酒店的地下室。

作为总部位于温哥华、同样知名的西海岸餐厅品牌的第一家分店，Kingyo多年来在多伦多树立了自己的名声，成为日本人常去的地方之一。bet188金宝

宽敞，尽管灯光昏暗，除了经典的霓虹灯弹球盘赌博机器在墙上，餐厅一次可以容纳100人左右。

餐厅的内部是一片森林，有一些有趣的元素，比如武士刀装饰着空间，靠近后面的一张大桌子上有一条令人不安的金鱼在里面游泳——毕竟，kingyo在日语中确实是金鱼的意思。

吧台后面，投影仪在墙上放映着日本经典作品。白天，通常是适合孩子的动画节目，比如《哆啦a梦》;夜晚，战后黑白经典。

工作日的每一天都不会人满为患——周五和周六晚上绝对是最忙的时候。尽管如此，当你进入餐厅时，你还是会听到用日语发出的标准的、欢快的欢迎声，即使餐厅空无一人。

厨师泽尼丸浩司负责的菜单，首先是Guu然后是Kingyo，还有一个合作项目拉面Isshin在美国，希望这里的菜肴是精致的，上桌的。海胆射手(每个10.80美元)是一种复杂的最爱。这种黏糊糊的混合物包括鲣鱼汤、鹌鹑蛋黄、珍贵的海胆生鱼片、寿司米饭和滑滑的磨碎山药，你可以把它们混合在一起吃。

优质和牛热石烧烤(38美元)是一道很好的动手菜，配上美味的萝卜丝和藤条，咸柠檬酱和京代招牌七味七味调料。

嫩牛肉片旁边是滚烫的石头。把和牛放在石头上(通常一次只能放一两个和牛)，在20秒内翻动，得到最好的烤焦效果。

石头最终会冷却下来，但不用担心，如果你的肉还没煮完，工作人员会来给你换一个热气腾腾的新石头。

如果你是第一次来Kingyo，那么makunouchi便当盒(38美元)绝对是必需品。一个漂亮的木制盖子盒子里装着九小口，每天至少有一到两道菜可以换着吃。

在居酒屋，可能会有更常见的产品，比如ebi mayo和karaage，还有一些特别的小吃，比如酥脆的鲱鱼生鱼片、带ikura的鱼汤和长达6个小时的炖五花肉。

一碗牛蒡kakiage(一种天妇罗面糊)和涮涮乌冬面(14.80美元)，盛在一个意想不到的大碗里，会给你带来惊喜。碗里有一整层牛蒡天妇罗和肋眼牛排涮锅．

服务员把自制的鲣鱼汤倒进碗里，你会闻到它的清新香味，达到最新鲜的效果。

作为一家居酒屋，这里的大多数食物都是用来配酒的，所以你可以期待，京酒的饮料菜单上有很多稀有和受欢迎的清酒品种，札幌(Sapporo)和God Speed的柚子(Yuzu)啤酒(8美元)。

不过，他们选择的鲜姜鸡尾酒才是真正的赢家。用自制的生姜糖浆制成，你可以从一些美味清爽的饮料中挑选，比如生姜高球(8美元)。