放任多伦多

自由放任

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放任主义是一个家庭厨房服务复杂,但随意的氛围和菜单共享的法国菜。

明显不同于更像潜水的同类当地人只楼下的这家别致的二楼餐厅只在晚上营业,给人一种舒适的感觉。

放任多伦多这个空间已经完全重新装修勇士之家几天,现在有欢迎的绿色口音和一个开放的厨房,主厨扎克·巴恩斯前氧化铝在其他米其林星级餐厅中,他的团队提供了美味的法国餐。

放任多伦多周末的时候,你可以在这家小餐馆的厨师栏里坐下来,品尝8到10道菜、价格从80美元到100美元不等的不断变化的美味菜单。

放任多伦多否则,你可以选择常规菜单,菜单上提供了大量的素食菜肴,它们倾向于清淡可口,而不是碳水化合物含量高。

放任多伦多花椰菜牛排(18美元)是一种素食菜,里面有一个完整的花椰菜头。

这个土堆里有罗马斯科酱、松子、香草和菊芋。这是一道丰盛的烤菜,既健康又舒适。

放任多伦多甜菜根鞑靼(14美元)是经典法式牛排鞑靼的新尝试,用鲜红的甜菜、辣根鲜奶油和腌茴香代替。它配有自制crostini,可以用来舀食。

放任多伦多香菇松露意面(13美元)的馅料是用香菇茶烹制的意大利调味饭。最后撒上一些马苏里拉奶酪,一种基本的番茄酱和油炸罗勒。

放任多伦多一整条烤海鲷鱼(34美元)是一大亮点,配上烤柠檬和香草就可以了。

放任多伦多鱿鱼墨干面条是一种视觉上的惊人之物,将蛤蜊、贻贝和虾放在一起,搅拌在一起,上面撒上酸面包屑。

放任多伦多甜点是奶油蛋卷意式奶冻(11美元),包括一份自行浇上李子的杏子果盘。

放任多伦多至于饮料,酒吧经理马克·马夫拉(Mark Mavra)提供了一份季节性和经典鸡尾酒的菜单,其中包括自制果汁,比如西瓜Picanté的新鲜西瓜汁(14美元),配龙舌兰酒和jalapeño。

放任多伦多薄荷黄瓜柯林斯(Mint Cucumber Collins, 14美元)是一种杜松子酒,配上青柠、薄荷黄瓜糖浆和苏打水。

放任多伦多King West餐bet188金宝厅倾向于做得最多,但Laissez Faire绝对散发出一种毫不费力的感觉,这是法国人所知道的。一个悠闲的环境,加上美味、干净的食物,让这家餐厅在晚上值得一去。
自由放任的多伦多

照片

赫尔曼·黄


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