拉萨Lamesa多伦多

Lamesa

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Lamesa目前正在开放,但它们的供应和服务可能会因大流行而受到影响。有关任何变化的更多信息,请直接联系业务。这是你的事吗?请联系我们如果您想更新此消息。

Lasa by Lamesa是一家随意的菲律宾餐厅,位于圣克莱尔西街,就在隔壁海巫婆.它是Lamesa在皇后街西(Queen St. West),不过它们为市中心的居民提供一种更高档、更解构、更精致的菲律宾式餐厅。店主Les Sabilano很兴奋,以一种更传统的风格使菲律宾人可以接近多伦多人。拉萨的意思是味道或味道。

这意味着这里的菜是基于菲律宾菜的基础,包括共用盘子和用手吃。只有少数几道菜是为一个人准备的。他们的菜单分为四个部分,有英文翻译和词汇表。这类食物有油炸的、烤的、蔬菜的和炖的。

拉萨Lamesa多伦多

内部是愉快和诱人的大窗户在前面的酒吧座位,和光线,备用午餐桌椅。期待大量明亮的热带色彩和节俭的小摆设,既赋予这个地方的个性,又向周围的救世军和Goodwill旧货店致敬。所以要注意,有些勺子是装饰性的。

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我们先点lechon kawali,这是一种酥脆的炸五花肉(10美元)。这是一道菲律宾经典菜肴,一份是六片厚猪肚,配上一小块腌木瓜、胡萝卜沙拉和酱油、醋、大蒜、辣椒和洋葱蘸酱。

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接下来我们从素食菜单上拿点吉纳塔安。它的价格是10美元,里面有大量的南瓜、白菜和饱满的青豆,配以椰子味噌汤,如果你加虾的话,价格是14美元。蔬菜上撒有红红木油滴,显示了西班牙对这道菲律宾菜的影响,上面撒上绿叶蔬菜,任何素食者都会很满意,但虾简直太棒了。

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我们还尝试了为一人准备的一道菜,silog(12美元),这是一份大蒜米饭和一个鸭蛋的套餐。你可以选择吃黑胸鱼、烤肉串、炸鸡或豆腐。我们选择第一种,菲律宾的国菜鱼,去骨,腌制,然后油炸。上面撒上小小的柑橘果酸橙,有点像迷你柠檬。

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最后,我们尝试了拉萨的halo-halo(5美元)。他们用唐人街的古怪碗来做,食谱直接来自莱斯的父亲。在炼乳和刨冰的基础上撒上牛奶布丁和椰子果冻块,然后是ube(或芋头)冰淇淋。

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照片由Hector Vasquez拍摄


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