多伦多枫叶酒馆

枫叶酒馆

COVID-19更新

枫叶酒馆目前还在营业,但由于疫情的影响,他们的服务可能会受到影响。如有任何变动,请直接与公司联系。这是你的事吗?请联系我们如果您想更新此消息。

枫叶酒馆是一个有着现代风格的老酒吧。这家曾经破败不堪的东区酒吧是一家平易近人(尽管价格昂贵)的北美酒馆,有130个座位,中心是一个木质烤炉。

业主托德·摩根港餐厅在皮克林,为了保护它的遗产,使它感到这是这个地方如果保持多年就应该是这样的。

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原有的标识装饰着庭院,而曾经装饰立面的彩色玻璃被引入室内,现在构成了开放式厨房。深的摊位,黄铜灯具,和大量的定制木制品可以随处可见。

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在中央酒吧,由纽约的Naren Young设计的招牌鸡尾酒包括隐形玛格丽塔(Stealth Margarita)(13美元),这是一种混合了龙舌兰酒(Tequila Avion)、Briotett Fleur de Surau)、黄瓜、青柠和墨西哥胡椒的鸡尾酒。

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除此之外,你还会发现一份简短的酒单和一系列旋转的啤酒以及大规格的瓶子。

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主厨Jesse Vallins的菜单圣酒馆)以酒吧小吃开场。比如腌意大利辣香肠(5美元)、热橄榄(6美元)和面包黄油(5美元),还有牡蛎和烤虾鸡尾酒(每块3.5美元,每份至少三份),以及自制香肠(每块6美元)。

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更有分量的开胃菜包括鞑靼牛排(18美元),这是一道经典的开胃菜,配上烤面包、卷心牛排和一团辣酱。切开它,你会发现一个令人惊喜的惊喜,一个不稀的咸味蛋黄,在酸豆和腌黄瓜点缀在切碎的生肉上的酸味中增加了一点丰饶感。

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在烧木烤架上,你可以品尝到红酒酱汁牛排(36美元)、热芥末羊排(29美元)和白黄油整鱼(28美元)。战斧(Tomahawk)猪排(48美元)是一种特别棒的骨上24盎司的肉,配上迷迭香苹果酱。

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在牛排餐厅里,主菜都是单独上桌的,还可以配上一系列的伴菜,包括背菜土豆(13美元)、奶油菠菜(9美元)和蜂蜜孜然胡萝卜(9美元)。

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所有的选择听起来都很诱人,但烤花椰菜(9美元)很容易让你第一口就爱上它。这道菜被分成两半,一边在胡椒香草面包屑上堆着小花,而另一边则是切达奶酪。它本质上是一种轻盈的奶酪酱,当一起吃的时候,会有烤面包的味道。

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菜单将随着季节的变化而变化,而午餐和早午餐服务将是一个受欢迎的添加到社区的白天用餐的选择。

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照片由Hector Vasquez拍摄。


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