Thing小姐是一家泛亚洲，波利尼西亚风格的餐厅和鸡尾酒吧Parkdale那是以前Wrongbar．业主Nav Sangha认为，在七年的时间里，作为一个舞蹈俱乐部/音乐场所，是时候进行转变了，前往塔希提岛和博拉博拉岛的旅行给了他改造主题的想法。

这是僧伽开玩笑给他四岁的女儿取的绰号(不得不说，她很可爱)， Miss Thing's是一个大的变化从错误酒吧在外观和提供。坚固的设计和建造她没有选择提基酒吧clichés，而是在暗绿松石的墙上画上粉色、白色和金色的花朵，让这个空间给人一种精致和酷炫的感觉。

金凤梨，国际上热情好客的象征，是resto-bar标志的一部分，在这里的目的是为顾客提供一种精致的热带岛屿逃离，让他们自我放纵，在镇上玩一个有趣的夜晚。

酒吧经理里德·佩蒂特(米勒酒馆)创建了一个鸡尾酒项目，它是热带的，好玩的，但颓废的。他提供的不是15美元的调制饮料，而是精心调制的岛状扭转饮料，价格合理，最贵的高达13美元。

Tommy's Colada(12美元)，顾名思义，是对Tommy's margarita和piña Colada的混合。它包含了龙舌兰酒、酸橙、哈瓦那辣椒、菠萝和椰子，这是一个非常壮观的场面，因为它是在一个真正的椰子里，周围是干冰。作为装饰的彩色鸡尾酒伞是这个地方最接近提基的地方。

贾斯珀的朗姆酒(10美元)包括Brugal Añejo朗姆酒和贾斯珀的酸橙、糖、Angostura苦味酒和肉豆蔻的“秘密”混合物。它是甜、酸、辣的完美组合，上面撒着刨冰、酸橙皮和樱桃。

这位香港出生的主厨碰巧也叫Jasper(吴)。他和助理厨师Paul Hadian都精通泛亚洲美食，曾在弯曲和百福分别。

他们从结合了甜、酸、咸、辣的波利尼西亚风味的菜品中汲取灵感，创造了一份很适合分享的菜肴菜单，但这些菜也可以单独吃，你可能想这么做，因为它们都非常美味。

生食吧里有西瓜沙拉(10美元)，配上微辣的自制XO酱(这是为了向吴的香港根致敬)和酸橙汁，再淋上cotija奶酪和酥脆的——更不用说让人上瘾的——gobo(油炸牛蒡根)。这道菜是疯狂的美味和清爽;我不能停止吃它，尽管事实上我不是西瓜的最大粉丝。

我用餐的同伴的最爱是菠萝炒饭(16美元),这是一个奇妙的混杂的菠萝、红辣椒、鸡蛋链,布朗茉莉花大米、罗勒豆芽,梅奥和炖猪肉肚子——辣酱或素食者,被油炸菠萝蜜(或者两个,如果你问得很好),一半的菠萝。

油炸菠萝蜜是一种启示，尽管我们的炒饭没有烤菠萝蜜

它应该有腰果，这很容易被原谅，因为它仍然是一个赢家。

有一种夏威夷舒适主食loco moco(18美元)的升级版，它把汉堡肉饼换成了牛肋肉的臭味，把棕色肉汁换成了自制的A1酱。佐以撒有烤黑芝麻的椰子米饭和一个单面煎鸭蛋，并加入黄油水煮韭菜和清炒平菇。的意。

这里的每样东西都色彩斑斓，味道鲜美，摆放得很漂亮。我想可以肯定地说，僧伽又有了新目标。

照片由Hector Vasquez拍摄