多伦多紫洋葱牛排店的热鸡肉三明治

紫色的洋葱

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紫洋葱目前是开放的,但他们的产品和服务可能会受到疫情的影响。如有任何变动,请直接与公司联系。这是你的事吗?请联系我们如果您想更新此消息。

当我还是个孩子的时候,去紫洋葱餐厅意味着至少要穿过两条铁路线中的一条,才能找到位于铁路线中间的基尔&圣克莱尔(Keele & St Clair)一家孤独的餐厅。当时,这个地区没有什么可去的地方——除非你喜欢铁路和畜牧场——但每个周末这里仍然挤满了工人阶级,他们喝着咖啡,吃着紫洋葱的牛排和鸡蛋,放松一下。

今天,这个地区已经完全被重新开发了,但紫洋葱不能再等了。不久前,业主搬到了繁荣的Junction社区,在繁忙的Dundas West重新开张。

周六我和一个朋友一起去看了看外面的牌子。再见了木质摊位和苏打水喷泉——你好,真皮座椅和瓷砖。虽然我不会说这是花哨的,但与基尔街的老餐馆相比,它的外观绝对是时尚和现代的。

我们看着菜单,不可避免地,开始怀疑“旧的,新的”精神是否也改变了食物。

法式吐司

从两边的法式吐司开始,我们看到神奇面包风格的吐司在这里仍然很流行。这可能是我唯一希望看到改变的事情,但怀旧之情倒进了糖浆,我们擦去了温暖的瓷砖。

上图是热鸡肉三明治(7.95美元),两片厚厚的吐司中间夹着一片鲜嫩的鸡胸肉,上面涂满了咸棕色的肉汁。这道菜配曲intessential hand-mashed土豆和高丽菜沙拉。通常情况下,我更喜欢这种开放式的风格——只有一片吐司和更多的鸡肉,但总体来说还是不错的——尽管比它略好郁金香的的版本,

接下来,不是最上镜的菜单,但紫色洋葱的特色菜:牛排和鸡蛋。它的味道弥补了这一切。

牛排和鸡蛋

和伦敦东区的郁金香餐厅(The Tulip)很像,这里的牛排被烤到科学精确的三分熟——正如我们要求的那样——正餐风格的家常薯条,“太棒了”,旁边桌子上的孩子向他的父亲指出。这简单的6盎司提供是一个伟大的交易7.95美元,甚至为你的胆固醇上瘾者的一面黄油吐司。

对我来说,紫洋葱餐厅一半的吸引力在于它的氛围——这是他们在新餐厅里肯定失去的东西。尽管如此,这里的食物很好,服务友好,交易也令人印象深刻(我提到过无底洞的咖啡吗?),这使得再来这里是一个很容易的决定。

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