在很多方面，玫瑰父子餐厅一直是一家犹太熟食店。

多年来，我一直在玫瑰父子餐厅(Rose and Sons Restaurant)用餐，菜单更有正餐风格，包括令人难以置信的早餐(别担心，早餐没有太大变化)。现在，餐厅前窗上的贴纸上写着“熟食店”(DELICATESSEN)字样。

里面是一堆老式的木制摊位，在一个微型开放式厨房和酒吧区上方的墙上挂着闪光画，车篷和通道上贴满了贴纸。

菜单用贴纸写在镜子上，后面墙上的长黑板上。

两份蒸牛肉热狗售价11美元，里面装着最时髦的小牛肉，搭配纯正的法式黄芥末酱和松脆的酸性卷心菜，配上美味的老面包。这是一首蒙特利尔深夜经典的颂歌，多伦多街头肉食爱好者的生活中需要它。

在真正的熟食店，你可以买到烟熏火鸡(12美元)、烤意大利腊肠(11美元)三明治，以及必吃的鲁本三明治(17美元)。

马铃薯克尼什(Potato knish, 5美元)是用土豆、小茴香、焦糖洋葱和欧芹做成的简单而乏味的酥皮饼。你可能永远不会意识到，仅仅是吃了它，罗斯和怀尔德实际上已经完善了这一基本的乐趣多年。还有一个8美元的熏牛肉版本。

剁碎的肝(12美元)绝对不符合“我是什么，剁碎的肝吗?”因为这道菜很难被忽视。一勺奶油味的肉末更像是一种微辣而浓郁的肉酱，配上酥脆的洋葱，让人觉得酥脆又甜，煮熟的鸡蛋片则是一种奶油味和复古感。

半磅的热熏牛肉盘子要花你23美元，但它是值得的。有些人已经按照自己的要求腌制肉很长时间了(他们也制作又长又干的Karnatzel香肠)。

它的外皮含有五香熏牛肉香料、辣椒和红糖，让它更有嚼劲和甜味。他们把五香熏牛肉放三十六个小时，然后自己在大乌鸦餐厅抽四五个小时，主要用的是果木。

在黑麦上抹上各种热芥末，味道会很好。

我喜欢提供的Colman 's:和Keen 's类似，它更辣，颜色更暗，更硬。

Tymek的Etobicoke的泡菜也是一道必备品，酸味的经典泡菜和更接近黄瓜的新泡菜。

可辨认的复古招牌上写着汉堡和食物残渣人们的食物这是一个很小的街区，所有者是名义上的安东尼·罗斯(Anthony Rose)和罗伯特·怀尔德(Robert Wilder)。

在他们简陋的bet188金宝多伦多迷你帝国中，其他餐厅还包括伤感主义开胃，大乌鸦”和脂肪帕夏．