Shanee多伦多
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Shanee

沙尼是对曾经的品牌的庸俗重塑Soi泰国是同一个主人,雪莉爸爸菜单被小食化了,呈现出一种更像小食、分享式的感觉,仍然是泰式菜肴,还有泰式鸡尾酒Drinksmith

Shanee在泰国相当于“biyotch”或“girrrlll”。全天营业到深夜,这里提供早餐、午餐和晚餐,以及泰国茶和咖啡。

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这个空间完全面向街道和前面的一个小庭院,是一幅由纹理、颜色和想法组成的拼贴画,装饰着无处不在的线条,用霓虹灯和颜料画出“沙恩女孩”兴高采烈地跨在一枚核弹头上,后面的图形上写着“沙恩爱你”。一切艺术都是由升食品工作室

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粘稠的炸奶酪配冬百胜酱(7美元),这是一道较小的小吃,我立刻就被它征服了。爸爸说她的灵感来自意大利炒饭和奶酪球。

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酥脆的饭团(5美元)确实很像arancini,里面用蝴蝶豌豆花染成独特的外观,配上冬百胜、天妇罗和美味的花生沙茶酱。

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素食油炸猪腰卷(5美元)巧妙地盛在一小杯甜蘸酱里,松脆而不太典型的细长雪茄形状。

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辣猪肉克拉包(7美元)是一道广受欢迎的Soi菜的改良版,上面放着煎蛋,更容易分享。

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在家禽肉区,你可以买到鸭翅(12美元),还可以买到从骨头上掉下来的鲜美的深色肉,上面涂着一层美味的、黏黏的、扑鼻而来的鱼露,就像在Soi店里的烤猪肉一样。

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泰式炒面沙拉(5美元)有生吃或天不罗风味,甜菜根、西葫芦和胡萝卜条与泰式炒面没什么两样,配上酱汁后会有点湿,但总体上还是松脆、鲜味鲜美,令人上瘾,尤其是如果用那种必须要快速吃下去的东西。

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辣味玻璃面海鲜沙拉(7美元)也用蝴蝶豌豆花染色,非常辣,非常鱼。

Shanee多伦多烤卡尔比排骨配饭团(14美元)提供了一个丰富的选择,它更像是一份单独的餐点,配上沙拉。

Shanee多伦多小鹿斑比(Bambi, 12美元)也有蝴蝶豌豆花(butterfly pea flower)的特色,它倒在甜甜的、充满少女气息的伏特加、紫罗兰甜酒(creme de violette)、生姜和柠檬草糖浆、柠檬和卡瓦鸡尾酒(cava)中。

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你可以点一杯口感柔滑芳香的泰国茶或茶龙(4.75美元),热茶或冰茶都可以,还有一种用米粉、椰子奶油和芝麻做成的漂亮的花状饼干。

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沙伊是一个休闲、有趣的地方,可以满足人们在一天中的任何时间共享泰国小吃的渴望,可能只是一个非传统的早午餐的完美地方。

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照片

杰西Milns


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