联合鸡来自于我们背后的同一群人碳棒．菜单显然是以鸡肉为基础的，油炸和烧烤，来自餐厅100公里内的小型农场的自由放养有机。

想想休闲和乡村，但在外观上有光滑的光泽，所有这些都在CF Sherway花园的背景下。从餐厅没有直接通往商场的路。

通风和明亮，你可以360度从每个角度看到餐厅。豪华的皮革椅子和凳子增添了一种丰富而巧妙的感觉，沿着一面墙有一扇巨大的车库门，夏天可以打开。

他们找到了一个从欧洲进口的巴西烤肉风格的烤炉，这个设备的最大区别是热量来自下方，而不是侧面，所以它更容易控制。

黄油生菜沙拉(9美元)是一种清淡的开胃菜或配菜，淋上招牌牧场的浓月形黄瓜和奶油鳄梨，上面撒上烤焦的面包屑。

烤鸡配上了烤柠檬来增加一些酸度，还有一份健康的雪梨蘸酱来增加浓郁的味道。整只鸡28美元，半份16美元。

一个家庭风格的概念增加了混合和搭配的边，像这个火烤的西兰花奶酪酱(9美元)。

烤豆是直的猪肉叉，配上糖蜜(8美元)。

煮过的黄褐色土豆碎了再炸(7美元)，上面撒上煎迷迭香和浓郁的佩科里诺奶酪。

炸鸡三明治(11美元)是一种经典的巨型、酥脆的薄片面包，上面是厚厚的多汁鸡肉，上面是凉拌卷心菜，上面是软牛奶面包和厚厚的腌黄瓜。面包来自调和屋。

当喜欢吃香料的人要求加热时，厨师迈克尔·安杰洛尼开始提供菜单上的秘密菜品“闪电鸡”。炸鸡上涂满了自制的哈瓦那辣椒、辣椒和鸡脂酱，既刺激又不过分，给人带来热量，也不太复杂。感谢上帝有神奇面包和泡菜。

有一个旋转的安大略工艺水龙头和来自当地啤酒厂，如Nickel Brook, Collingwood, Brickworks和Woodhouse。

除此之外，还有一些鸡尾酒在南方的经典鸡尾酒中加入了一些元素，比如用Harvey & Vern的沙根啤酒酿制的斯托米沙根啤酒(stormy, 12美元)。

它之所以这样命名，是因为第一家店应该在联合车站开业，但就像那个地方的大多数东西一样，等待的时间比预期的要长一些。尽管如此，我认为整体的名字有一个很好的南方戒指，把整个包装在一起。

更正:这篇文章的一个早期版本错误地说，联合鸡是隶属于Grand Electric和Electric Mud。事实并非如此，我们为此错误道歉。