白松鼠小吃店坐落在巴瑟斯特(416年的小吃店,丽莎玛丽)及斯巴狄娜(Banh Mi的男孩，来拿吧，汉堡的牧师)．新开设的分店吸引了许多渴望快速吃顿午餐的当地上班族，以及那些还穿着昨晚俱乐部服装的人，他们同样渴望有东西填饱肚子。值得庆幸的是，餐厅老板大卫·金斯伯格和主厨切尔茜·怀特共同设计的菜单似乎能够充分容纳这两个人。

白色的松鼠自2009年以来，它一直是三一Bellwoods区的忠实顾客。然而，没有一个完整的厨房，金斯伯格送外卖的梦想受到了阻碍，从那以后，他一直在寻找一个空间。他仍在生产同样标准的咖啡(一种自山景城庄园(Mountain View Estates)定制的混合咖啡)，并提供一直受欢迎的格雷格冰淇淋(Greg’s Ice188滚球网站平台 Cream)，他与怀特合作推出了一份折衷的菜单，吸收了几乎来自世界各地的影响和创意。虽然汉堡、古巴三明治和熏肉卷是顾客的主要订单，但我们还是寻找了一些与众不同的菜品。

我们点的纯白咖啡(3.25美元)是用短杯拿铁式的。它当然做得很好，咖啡的选择也很棒，但人们希望在一个厨房齐全的地方能有更丰富的饮料菜单。这里有一些软饮料，当然，还有一些来自附近的Tealish的茶，但关于申请酒类许可证的传言听起来绝对是朝着正确的方向迈出的一步。

首先是泡菜炒糙米(6/10美元)。我们选择了小号的，这样就可以填饱肚子了。自制的纯素泡菜、豆腐和平菇既适合纯素又不含麸质(用日本酱油而不是大豆)。令人高兴的是，它的味道依然清新爽口。再加上小白菜和芥菜，我可以想象自己会重新体验这种感觉。

另外还有配有白萝卜和胡萝卜的沙拉卷(5美元)。菜单上的另一个素食选择，它们不像炒饭那样给人留下深刻的印象，但它们肯定是你在这个地区可以买到的少数真正健康的小吃之一(是的，很新鲜，我在看你)。

的Sabich(6美元)无疑是最合算的。一份“伊拉克早餐三明治”，里面有黄瓜、烤茄子、腌芒果和两个煎了6分钟的鸡蛋，我的用餐伙伴津津有味地吃了下去。如果能在皮塔饼上烤点东西来增加一些口感，那就太好了，但那些鸡蛋是完美的:硬蛋白和粘稠的蛋黄弥漫在整个三明治里。天堂。

玉米片(6/10美元，主要图片)看起来很小，直到我们意识到我们订的是零食大小。尽管没有酸奶油或鳄梨酱(鳄梨酱需要加收3美元的额外费用)，但每片薯条上都有很多配料。特色是烤制牛肉，蒙特利杰克奶酪，腌jalapeňo味，一种“houmous”烤玉米粥，和一把英国莴苣，这些实际上很美味，虽然它们更适合喝啤酒，而不是咖啡……

说到这个，那个affogato(4.25美元)非常特别。在你选择的冰淇淋中，我们选择了烤棉花糖冰淇淋，尽管淋了浓咖啡，但这种儿童冰淇淋的形状保持得很好。如果你不想要一个完整的冰淇淋蛋筒或另一杯咖啡，这是一个很好的选择。

它本身算不上一个餐厅，但长长的大理石吧台(配有令人满意的转椅)和后面的几张桌子实际上相当舒适。仅仅是为了看一看令人印象深刻的老多伦多的大地图(从上个世纪初开始)，就值得把头探进门来。很想看看天黑后这地方会是什么样子，但没有许可证，我们只能在白天玩。一个人可以希望。

摄影:Morris Lum