亚亚多伦多

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COVID-19更新

YAYA目前是开放的,但他们的产品和服务可能会受到疫情的影响。如有任何变动,请直接与公司联系。这是你的事吗?请联系我们如果您想更新此消息。

YAYA是一个舒适的早午餐场所,位于一个已经到处都是买鸡蛋的地方。但YAYA的菜单却与众不同,它的菜单灵感来自多种美食,包括墨西哥菜、意大利菜、希腊菜等等。菜肴也具有独特的扭转传统早午餐固定。

除了挂在墙上的大屏幕电视循环播放着壁炉燃烧的视频外,这里的装饰相当低调。家具和墙壁大多是单色的。有12张桌子和足够容纳34人的座位。

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蛋本尼是我在大多数早午餐餐厅的首选,所以这是我们点的第一道菜。bet188金宝这里有两个benny选项。我点了雅雅经典班尼迪克蛋(14美元),里面有两个水煮蛋和豌豆饭,外加一份家常薯条。

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这有点用词不当;它本身并不“经典”。在这里,传统的英式松饼基底被切达奶酪饼干取代,这些饼干是在室内从零开始制作的。荷兰酱是由瑞士、切达干酪、黄油和牛奶混合而成的,这与传统的荷兰酱不同,传统的荷兰酱通常是用蛋黄做的。

饼干本身有点干,但鸡蛋和松软可口的蛋黄——鲜艳鲜艳的橙色——弥补了这一点。我很喜欢传统的荷兰酱,但实际上我很喜欢这个俗气的替代品。

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在午餐者这一边(是的,我知道“午餐者”不是一个真正的词),我们吃的是全美汉堡(12美元)。它配有精瘦的碎牛肉肉饼(你可以要求做熟)、浓郁的切达干酪、蒜泥蛋黄酱和焦糖洋葱,中间夹着ACE面包店的奶油蛋卷面包。

我对“超瘦”方面持怀疑态度;在我看来,瘦肉可以做成干巴巴的汉堡。但令我惊讶的是,这个汉堡非常美味。也许蒜泥蛋黄酱弥补了肉饼的瘦弱,或者我点的肉饼有点粉红色,这样就不会变干,或者是肉饼的调味很好。无论如何,我非常喜欢它。

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最后我们吃了酿法式吐司(12美元)。ACE白面包里塞满了马斯卡彭奶酪、香草豆配乳清干酪和柠檬酸橙皮。在点吐司的时候,吐司在烤之前会浸在鸡蛋和牛奶里。

如果有什么东西我会回来,那就是这道菜。香草有点让人难以抗拒,但它不是;奶酪和淡淡的柑橘味抵消了它的味道。

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值得一提的是,还有一份5美元的菜单。值得注意的是,在这个清单上有一杯葡萄酒和一品脱啤酒。在餐馆花5美元喝一杯?是的,请。

此外,尽管没有任何地方列出它,但收银台附近有一盘分量很足的自制果仁蜜饼,每个售价5美元。

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餐厅老板兼主厨克里斯蒂娜·帕纳乔图(Christina Panagiotou)希望提供一些更实惠的选择,以抵消常规菜单上更昂贵的菜品。餐厅之所以如此定价,是因为只使用高质量的食材。他们的产品来自大的胡萝卜它们的蛋白质都是自由放养的,不含抗生素和激素。

尽管莱斯利维尔有很多早午餐选择,但在我看来,YAYA有自己的特色。

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照片由Hector Vasquez拍摄。


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