氏度咖啡

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COVID-19更新

华氏咖啡目前是开放的,但他们的产品和服务可能会受到疫情的影响。如有任何变动,请直接与公司联系。这是你的事吗?请联系我们如果您想更新此消息。

华氏咖啡(Fahrenheit Coffee)又重新出现了,尽管仍有大量缺乏咖啡因的人在附近徘徊散步的.北移动,朋友;因为华氏已经有了。

10月份,我们注意到飞轮海的前散步路回家被开膛破肚,用木板封起来。被流氓饮茶者洗劫一空?不完全是。店主Sameer Mohamed告诉我们,原因是“房东问题”,这是他坚持的故事,当我来到华氏新朗巴德和贾维斯。“这是政治——不管怎么说,现在我们到了这里。”

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“这里”实际上是一个以前的沙龙,在三周内被改造成与华氏最初的空间没有什么不同。餐厅里没有座位,只有几家供品尝的酒吧,还有许多淡色的木头,墙上当然还有一些咖啡师锦标赛的奖牌(其中有一块是最近一次地区赛事的第二名奖牌)。

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咖啡是一样的(由Te Aro),我还喝了一杯萨米尔自己准备的拿铁(3.75美元)。拿铁艺术令人印象深刻——某种心形设计的东西——当我喝第一口时,我徒劳地试图保存它。当我第一次见到萨米尔时,很明显他了解咖啡,他提出陪我喝我的第一杯华氏(伦巴第)咖啡。

“第一口,”他说,“是橘子皮,尤其是在回味中。”

“第二口——”我打断了他,“焦糖?”

“是的,奶油糖果,”他回答。“这是完全的。最后,你会得到一种黑巧克力。”

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这是一种浓郁的肯尼亚风味,口感非常顺滑。不用说,出于我自己的自私原因,我很高兴华氏已经搬到更远的北方。

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一个主要的区别将是华氏的烘焙食品,它不再来自圆形和方形.现在它们将由Nesreen Mroueh现场制作,他是一名法国糕点师,Sameer在他最喜欢的餐厅遇到了他sheesha地方.“我们会吃一些羊角面包,一些馅饼——啊,这太棒了,”萨米尔说。

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照片来自Morris Lum


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