实地考察咖啡馆

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COVID-19更新

实地旅行咖啡馆目前开放,但其服务和服务可能会受到疫情的影响。如有任何变动,请直接与公司联系。这是你的事吗?请联系我们如果您想更新此消息。

野外旅行咖啡馆(不要与之混淆音乐和艺术节)是一个隐藏在布卢尔附近的Westmoreland的珍宝Bloorcourt.业主安吉拉·布罗克和伊恩·卡梅伦已经接管了原来的空间El Cafecito把它改造成他们一直想要的咖啡馆和酒吧。

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这个明亮通风的地方充满了自然光,有一种家的氛围:周围到处都是多肉植物和其他植物,还有悬挂的爱迪生灯泡、白砖后溅、铜管道和Brock和Cameron自己安装的木头架子。

WiFi接入让这里成为一个受自由职业者欢迎的空间,而且一个有许可证的、朝西的大小不错的露台是一个不错的额外功能(也是对一天辛苦工作的甜蜜奖励)。

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像这里提供的许多产品一样,这家咖啡馆和酒吧的名字来自于有机;两人都喜欢它让人联想到农场和新鲜的食材(为了保持这一点,Field Trip是fresh City Farms的一个采摘点),他们在四处调查其他咖啡馆的时候,自己也开始了实地考察。

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它也受到了老式教室的启发,绿色粉笔板显示菜单,因为卡梅伦觉得这是学校里第三好的一天:“第一天是PA日,第二是最后一天,第三是实地考察。”(显然,他似乎不太喜欢上课。)

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布洛克和卡梅隆都曾在商人的绿色,所以他们了解咖啡。选择单一产地的咖啡豆天鹅绒的日出都是用法式压滤机(2.38美元/12盎司)精确地按顺序酿造的。杯)。布洛克说:“我们是咖啡迷,但我们只想让咖啡变得简单美味。”

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螺旋桨浓缩咖啡咖啡豆是用来拉咖啡的(浓缩咖啡2.25美元,单杯1.75美元;美式咖啡/玛奇朵,2.50美元;卡布奇诺/ cortado, 3.25美元;咖啡机维修专家、美国加州一家咖啡馆的老板托尼·卡瓦利尔(Tony Cavaliere)对一台Elektra咖啡机进行了改装全新咖啡

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来自North York’s的公平贸易有机散叶茶(每杯2.38美元)也是不错的选择整个世界自制的有机姜绿茶柠檬水(3.75美元)以及Owl & Goose冷榨果汁都可以作为咖啡的替代品。

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新鲜出炉的有机乡村面包草原男孩是用来做涂有黄油的吐司(1.75美元)还是瘀保存果酱(2.50美元),并按面包出售(6.50美元)。它们也被用来制作每天都新鲜准备的自制三明治(5.50- 7.35美元)。我们参观的那天,熏肉黑麦三明治和莫什泡菜让人尝到了蒙特利尔的味道。

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总是有素食或纯素的选择(当我们在那里时,是自制的鹰嘴豆泥和鳄梨三明治),而且深夜菜单正在准备中。烘焙食品(2- 3.75美元),也包括素食和无麸质食物,来自切片

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至于酒精,主要是啤酒和威士忌。啤酒方面,目前有两种选择桶装啤酒-博的Lug胎和自由村酿酒公司504淡色麦酒(每瓶7美元)——计划在不久的将来增加更多的酒。

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高罐啤酒(每个也7美元)包括Brickworks苹果酒、Nickle Brook Free谷蛋白、Sawdust City、Side Launch、Junction Craft Ale和啤酒花与盗贼。

在威士忌方面,波旁威士忌、加拿大威士忌和苏格兰威士忌的代表酒有:bulit、Woodford Reserve、Spicebox和Glenrothes(单杯售价5.25美元至7.25美元;9.50 - 13.75美元)的两倍。

喜爱当地的手工烘焙,啤酒厂和面包师,实地旅行是一个令人耳目一新的发现,值得在人迹罕至的道路上漫步。

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照片由Jesse Milns拍摄


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