又名铁板将DIY铁板烧带到了附件。肉放在滚烫的铁锅里咝咝作响，你的任务就是把铁锅里的肉和米饭、蔬菜以及各种酱汁混合在一起。

我们很难摆脱阿卡的概念是唤起的感觉辣椒午餐这家颇受欢迎的自助牛排/铁板连锁店在亚洲有多家分店。令我惊喜的是，我发现这家餐厅有一些亚洲大众市场的同类餐厅没有的特色——多样化。

这里不仅有丰富的米饭和肉类套餐可供选择，而且还有有趣的饮料、各种开胃菜和混合铁锅的形式，如意大利面和乌冬面。

我们先喝了一些招牌饮料。Nakafurano薰衣草有一种强烈的薰衣草味道，可能是一些人的一种后天的口味。尽管如此，它并不是一个压倒性的，而且是一个令人耳目一新的选择来冲下食物。

大阪烧薯条是一种混合了鲣鱼片、葱和美味的日本蛋黄酱的油炸食品。它刚好够两个人住。

用七味咖喱调味的单骨鸡翅(5.99美元)虽小，但味道却很丰富。喜欢吃辣的人可能会抱怨咖喱不太辣，但肉却很嫩。

接下来是门太子泡菜牛肉乌冬和超级牛肉米饭。我们被告知乌冬面故意做得比你们大多数饼干模版拉面店的乌冬面更有嚼劲。上面淋上滚烫的香草奶油酱。这是我最近吃过的最好的乌冬面。

超级牛肉饭(8.99美元)里的牛肉是生的，我们看着工作人员优雅地把牛肉和蒜味米饭混合在一起，直到我们让他们停下来。照烧酱把所有食材都结合在一起，但又不会让人感觉太过强烈。配上大量的甜玉米，这道菜本身就像一顿完整的饭。

至于甜点，我们试试阿卡提拉米苏(Aka Tiramisu, 5.99美元)，口感柔滑，底部有酥脆的饼干块。

最后，Kokura芝麻意式奶冻(4.5美元)本质上就是意式奶冻配黑芝麻甜冰淇淋。冰淇淋的甜味与布丁般的质感完美搭配。

除了食物，这个空间本身给人的感觉既优雅又舒适。有宴会类型的座位混合一系列的桌子配置。木材和混凝土是这里的主要特征。

照片由Hector Vasquez拍摄