杏仁蝴蝶
杏仁蝴蝶是著名的一些最好的无谷蛋白松饼,饼干和肉桂面包在城里,那里有很多不含乳制品的,旧石器时代的和素食主义者选项。
这是他们的第二个地点,不像原来在哈伯德村在美国,他们有营业执照,每周七天提供早午餐。
30个座位的空间,由蒂芙尼普拉特它的特点是前面有一张大的公共桌子。
更多的私密隔间位于后面。
素食巧克力香蕉薄饼(15美元)成功地模仿了典型薄饼的轻薄和风味,用椰子粉、甜米粉、糙米粉、高粱、木薯和有机甘蔗糖,加上香草和柠檬提取物,创造出经典的清淡、甜的味道。
一份三份的套餐上面有香蕉、浆果、椰子奶油和美味的素食巧克力软糖。
素食玉米饼(15美元)是另一种早午餐,不仅不含麸质,而且完全素食。一个软良好的男性玉米粉圆饼上放着炸豆、厚厚的鳄梨片、樱桃番茄和哈瓦那辣椒酱。
煎饼堆栈(15美元)看到三个毛茸茸的烙饼用椰奶,甜米粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉、高粱和黄原胶与当地一所房子蓝莓泥由小豆蔻、黑盐、胡椒、柠檬和香草,加上新鲜浆果,糖粉,椰子奶油和黑暗的地方枫糖浆。
虽然它们总体上是非常成功的,但无麸质煎饼永远不会和普通煎饼完全一样,这些只是稍微有点颗粒和燕麦,但果盘才是这道菜的亮点。
传统AB早餐(18美元)本质上是典型早餐的无麸质版本,包括炒鸡蛋、一半受欢迎的黄油无麸质百吉饼、美味的法国法式家常薯条和奶油甘蓝凯撒,外加你可以选择的鳄梨、培根或火鸡香肠。选择后者吧,这是自制的。
来一杯爱尔兰咖啡(Social网站的滴咖啡起价2.25美元),加入一些百利和椰子鲜奶油,这是一种放纵的热饮,与美味的早午餐或杏仁蝴蝶(Almond Butterfly)著名的烘焙食品非常搭配。
艺术完美的拿铁起价3.95美元,菜单上还有超过六种茶拿铁。
含羞草(7美元)有橙汁、葡萄柚、橙子百香果等多种,甚至还有西瓜辣椒酸橙盐等实验性的一次性产品。
当然,这家咖啡馆有他们最爱的纸杯蛋糕,有各种各样的,比如素食巧克力花生酱、不含乳制品的“草莓奶昔”,或者他们标志性的不含麸质的“杏仁蝴蝶”。
肉桂面包不含麸质,不含乳制品,通常在周末才有,所以早午餐时吃肉桂面包是一个很好的选择。
蝴蝶图案贯穿整个空间,强调了主题。
赫克托耳Vasquez