工作室Thuet
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工作室Thuet

我们经常出去吃早午餐。我的意思是,很多.这是我们的习惯。

所以当我说Atelier Thuet是这个城市最好的早午餐之一时,毫无疑问,这里有很多拿铁、香肠和水果酱。

我们以前在修特吃过早午餐。我不太记得我到底吃了什么,但我知道我吃了几种猪肉,一种非常浓郁的酱汁,还有一顿吃得醉醺醺的肉跌跌撞撞地回家。

所以当我们去Atelier的时候,我就应该知道了——这是Thuet在纽约市中心的最新店面自由村.我早该知道,那就是,前几天不要吃东西。

我们一坐下来,就注意到了餐盒:“一篮子新鲜出炉的面包、牛角包+点心、自制甜点”(13美元)。菜单上说可供两人用餐。菜单的谎言。相当于4人。不费吹灰之力。

我们被诱惑着,深情地回忆着上次的经历,知道Thuet对周围的一切了如指掌面包

我们正在讨论“我们不应该这样做,对吧?”的时候,我们的服务器好心地说,如果我们没有完成它,我们可以随时把它带走。哦,看,我的手臂是橡胶做的。

工作室箩

再靠近一点……

工作室糕点

难以忍受的柔软和黄油味。如果科学必须对它进行分类,它就必须认真考虑如何给它贴上“固体”的标签。

Atelier的墙上安装了两个大型平板屏幕,在我们的早午餐期间播放经典的黑白电影。我们到达时有趣的脸,和离开在开始卡萨布兰卡(这让我立刻去了音像店,谢谢你的建议)。

这是如此愉快,我认为Atelier毁了我吃早餐没有黑白经典的背景音乐。来点奇爱博士配我周二的燕麦卷。

工作室菜单

Atelier的氛围几乎是令人惊讶的悠闲。它郁郁葱葱,但很舒适。经典电影给人的感觉并不是矫饰,而是一种自然的装饰(其中还包括一个奇妙的皮革沙发,一个木制的鹿头和红色的树枝灯具)。

影片配有字幕,无声播放,营造出意想不到的精彩瞬间,就在伊尔莎开始哼唱“时光流逝”时,餐厅的音响系统开始播放“in - a- gada - da- vida”。并列增值。

但回到食物上——他的“Meurette煎蛋,红酒酱,蘑菇和双层烟熏培根”(17美元)。我推荐的是“法式吐司三明治配烤熏猪腰肉和保罗·舍克(Paul Sherk)的枫糖浆”(售价18美元)。都是精心准备,完美呈现,完美美味。看看我们还能从中选择什么在这里

虽然法式吐司和Thuet法式吐司一样,但它可能被烤熏猪腰肉超越了。你可以品尝到那头猪过着美好、健康的生活。他是快乐的。现在我很高兴,因为他在我肚子里。

这是鸡蛋Meurette:

工作室的鸡蛋

这是法式吐司(当你这么大的时候,他们叫你“The”):

工作室法式吐司

再看一遍,大约20分钟后。

Atelier法式吐司

我可不是吃货。但是法式吐司三明治就像炸过的火星棒。这在当时看起来是个好主意,但是……不,这是个好主意。它只是需要节奏。

孩子们,只要抓住你的动脉,因为当你终于叫上“叔叔”,打包好你的panier(以及超过一半的法国吐司)准备带走时,他们还会回来。他们还为你提供甜点。

我们做到了吗?我们是不是把理由抛到九霄云外,给那顿丰盛的早餐加了卡布奇诺泡芙?还是千层酥饼或开心果泡芙?

...

不。

但也许下次吧。

工作室Thuet里面


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