酒吧仇杀多伦多

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COVID-19更新

Bar Vendetta目前是开放的,但他们的产品和服务可能会受到疫情的影响。如有任何变动,请直接与公司联系。这是你的事吗?请联系我们如果您想更新此消息。

Bar Vendetta是一个意大利面和酒吧,提供木佛塔三明治在下午和玉米片在深夜。

这个酒吧占据了老城区黑色蹄仍然由同一个团队运营,由Jen Agg (灰色花园鸡尾酒吧Le天鹅)掌舵。酒吧仇杀多伦多

一个巨大的悬挑木结构,具有隔音性能和存储空间,现在占据了40个座位的内部。

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除此之外,它还被一种令人欣慰的复古色调所覆盖,棕色和橙色,一个有15个座位的酒吧里悬挂着黛比·哈里(Debbie Harry)的海报,音响系统里播放着《幸运之子》(lucky Son)和《夏日男孩》(Boys of Summer)等金曲。

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Bar Vendetta从下午3点到下午5点提供木佛塔三明治(10美元),这段时间菜单上的其他食物开始供应。

进口的摩泰台拉香肚、热那亚腊肠、卡皮科拉香肚、斯卡莫扎、橄榄橄榄酱、腌制的烤红辣椒和罗勒,被分层放在方形的自制面包佛卡夏中间,一夜之间压成厚厚的肉质砖。

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肉丸是最实惠的选择之一,售价8美元,它由牛肉、猪肉、小牛肉、洋葱、大蒜、面包屑和鸡蛋混合而成,酱汁由高品质的加州Bianca di Napoli罐装番茄制成。

实际上,番茄酱每次都是用同样的底汁做的,这意味着它每次都会变得更丰富。肉丸配上干酪,再配上抹了大蒜的烤酸面团。

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Trecce的售价为17美元,所有意大利面都是17美元或19美元,它们是在街对面的小卖部手工制作的。

与菜单上的其他一些意大利面相比,它的鸡蛋更少,它被轻柔地扭曲着,与富含凤尾鱼、大蒜、橄榄油和大量taleggio的奶油粗西兰花香蒜沙司相依偎。

上面点缀着鸡胸肉和蘑菇的酥脆块,上面撒着佩科里诺干酪。

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从午夜到凌晨2点只供应玉米片(18美元),这是Bar Vendetta迎合行业人群的举措之一(包括周五和周六关门)。

这是一种主厨口味的玉米片,它不是最大的,也不是装饰最华丽的,但感觉很完美。

融化的斯卡莫札和切达干酪夹在玉米饼片之间,上面放着酸奶油、切丁的番茄、切碎的莴苣、切成薄片的红洋葱、腌墨西哥胡椒和美味的家庭芝士酱。

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Double Cross(10美元)是淡味或气泡味苦艾酒中的一种。利利特,香根草苦艾酒和桃茶的结合,为硬冰茶的效果与一点精致,装饰一个大薄荷枝。

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酒单上的酒都是地中海风格的,有更浓的白葡萄酒,也有更辣的红葡萄酒。

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如果是杯装葡萄酒,可以选择更新鲜的意大利普洛赛克(15美元),它是用天然沉淀物瓶装的。

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传奇的蹄庭院也被给予了一个rehaul,装饰与间谍间谍相同的主题,内部和座位约20个。

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照片

赫克托耳Vasquez


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