“制造者披萨”已经占领了皇后岛北部卡梅隆的一个大型单位，除非你去找它，否则你是不可能找到它的。不是说你需要找到这个地方;他们也会找到你的。

这家披萨店打算以送餐业务为主，其配备的设备是，送餐司机可以在车里排队，一旦一盏灯熄灭，表明可以取餐了，就可以直接来到厨房服务的窗口。

该计划是为了确保每一份订单都是准确的，让柜台工作人员只专注于未预约的顾客和在前面的长公共餐桌上用餐的顾客。

店主什洛莫·巴克勒曾是联邦调查局披萨并请来了马蒂·马西森(部分和劳动力)担任顾问主厨，设计一系列高品质的披萨、布法罗鸡翅、沙拉、意大利热三明治和冷切披萨。

开业菜单上有10个招牌派，但计划提供轮换的特色和季节性品种。目前可供选择的有天启牛(17美元/ 27美元/ 33美元)，它将迷你肉丸、辣椒、红洋葱和烤红辣椒搭配在红底上;还有凉手Zuch(14美元/ 22美元/ 25美元)，其中有西葫芦、乳清干酪、柠檬皮和薄荷。

我尝了Frank's Best(14美元/ 22美元/ 25美元)，它的特色是焦糖洋葱、烤大蒜、山羊奶酪和迷迭香，浇上白色底料，由帕尔姆奶酪、橄榄油、拿铁粉和马苏里拉奶酪组成。脆皮又薄又硬，可以折叠，撒上芝麻，撒上蜂蜜(尝起来很棒，但我的手指粘得厉害)。

卡普雷斯沙拉似乎相当昂贵，14美元，但我欣慰地发现，这并不只是在填充蔬菜上添加少量的好东西。这是一款令人印象深刻的沙拉，它由一层层的番茄片和一整球的拿铁混合而成。

在三明治的选择中，我选择了茄子帕姆(12美元)。它是用厚厚的油炸茄子片裹着面包屑，上面覆盖着融化的马苏里拉奶酪。焦糖洋葱和烤辣椒，既甜又辣，为它增添了一些浓郁的味道。

一旦全面实施送货服务，商店方圆5公里范围内都可能有送货服务，这意味着从朗西到布罗德维尤的披萨爱好者可能很快就会有一个美味的替代选择，而不是FBI的两小时送货窗口。

照片杰西Milns