烤坚果
烤坚果是多伦多第一家几乎完全出售新鲜烤坚果的咖啡馆。
传统的干烤方法被用来制作各种各样的坚果混合物和小吃,以取代传统咖啡馆中通常提供的黄油和含糖食品。
该空间以前是一个便利店的家,现在已经完全改变了,裸露的砖块和植物,WiFi在整个商店都可以使用。
整个烘焙过程一整天都在进行,实际上从座位区就能完全看到。
土耳其烘焙设备是为烘焙坚果定制的。
选择一个小的($4),选择三个大的($6)。买一袋按重量标注价格的物品,或者创造一个独特的无限制的物品组合,每100克3.75美元。
他们总是想出新的坚果口味和混合,例如,一个季节混合的生巴西坚果,杏仁和腰果枸杞,金浆果和桑葚。
其他富含抗氧化剂的混合物包括巴西坚果、杏仁、枸杞、蔓越莓、Fraktals巧克力、小葡萄干和腰果。
更简单的选择包括辣椒酸橙杏仁加一点柠檬和酸橙皮,它有柑橘的味道加上一点辣椒的热度。
如果你批量购买腰果,每件腰果的价格是3.99美元/100克。坚果通常先烤,然后与配料混合,再烤。
营养酵母、芝麻、罂粟籽、海盐、洋葱和大蒜给坚果增添了一种味道,成功地模仿了百吉饼的大胆味道。
机器可以生产花生(8盎司5美元,16盎司8美元)、杏仁(8美元/ 14美元)和腰果品种(9美元/ 15美元)的新鲜坚果酱。
这种产品不仅非常难找到,而且新鲜的口感也意味着黄油的口感非凡,在天然质地上介于松脆和光滑之间。
花6美元用酸奶、隔夜燕麦、奇亚或格兰诺拉麦片做一个碗,再加上枸杞、烤杏仁、干蓝莓等配料,1或2美元就可以买到自家自家的花生酱。
其他非坚果食品包括用燕麦、枫糖浆和巧克力制作的花生酱格兰诺拉燕麦棒(4美元)。
它相当的致密和干燥,但满足巧克力和花生酱的渴望。如果你想找一个以坚果为主题的酒吧,我推荐椰子澳洲坚果吧。
房子里的生能量球(3美元)有各种各样的品种,比如抹茶开心果、浓缩咖啡、柠檬椰子和花生酱果冻,其中大多数都是以腰果粉为原料的。
滴滤咖啡起价2.25美元,浓咖啡起价2.50美元,当然你也可以花1美元加入杏仁奶或燕麦奶。瓶装坚果牛奶也有售。
赫克托耳Vasquez