多纳·金(Doner King)的拿手菜是塞得满满的鸡肉多纳，配上土耳其大饼。

这不是哈利法克斯式的donair，所以别指望有甜酱。相反，它是基于柏林常见的更中东风格的捐赠者。

这是一个外卖点，所以没有太多的装饰或座位，只有几把有点坏的椅子和一个l形金属架。

一家面包店专门为多纳·金制作土耳其大饼。这些三明治很大，所以需要大面包。

这里的鸡肉是从零开始准备的，高耸的烤肉串是由同样史诗般的旋转肉锥背后的男人提供的吃沙瓦玛帝国。

肉被放入混合香料的干腌料中，用柠檬汁在烤串上按摩，然后在烹饪开始前放置一天。

鸡肉三明治(6.99美元)是将鸡肉从烤架上切下来，放在烤架上烤一会儿，这样鸡肉就能保持温暖多汁，这显然比直接把鸡肉刮到三明治上要好。

多纳是分层制作的，首先是鹰嘴豆泥、辣椒酱、大蒜酱、肉和你选择的蔬菜(卷心菜、生菜、红洋葱、腌萝卜和辣椒)，最后是芝麻酱、牧场酱和辣椒酱。

三明治在最后被压扁，把所有的美味都塞进里面，让那一把滴下来的三明治温暖、丰盛、酥脆而有味道。鸡肉是潮湿的，但有点焦黄和烟熏，焦糖变成深金黄色。

多纳鸡薯条也是6.99美元，而且是分层的:薯条、芝麻酱、牧场辣酱、鸡肉，然后又是三种相同的酱料。这意味着美味的酱汁渗透到整个薯条中，基本上是酱汁和鸡肉的载体。

一盘鸡肉拼盘售价9.99美元，但这个价格已经够你吃的了——同样的蔬菜，脆碎的沙拉和浓郁的酱汁都撒在一堆热气腾腾的米饭上。

也有牛肉陀螺蛋白质的选择，但它不是用同样的方式在家里做的爱。周末的时候，这家店还供应kothu roti，这是一种用剁碎的鸡骨头熬成的高汤烹制的咖喱。

这家家族企业的儿子Janusan Jayanthan住在柏林，他在多纳王餐厅(Doner King)忠实地重现了他最喜欢的一种食物。