逃避山羊多伦多

逃避山羊

COVID-19更新

Escape Goat目前已经开放,但他们的服务和服务可能会受到疫情的影响。有关任何变化的更多信息,请直接联系业务。这是你的事吗?请联系我们如果您想更新此消息。

Escape Goat是一个昏暗的社区酒吧,提供自制的酒吧食物和独家的超本地小吃。

它不是多伦多的“逃离房间”顾名思义。相反,它是向“Not My Dog”(不是我的狗)的倒退,这家酒吧在这里居住了很多年,远离了它最近的化身莫吉托Cubano

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空间仍然像以前一样狭窄和倾斜,但装潢又变得更质朴、更有深度,主要的工作是由共同所有者杰里米和西沃恩·肖特(Jeremy and Siobhan Shorts)完成的。黑板菜单上列出了当天的草稿和食物。

德鲁弗莱明带来了他的经验抛轻松酒吧吃高大的男孩逃离山羊,在家里做酱汁、沙拉三明治和大量的腌料。

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油炸腌黄瓜(6美元)在外观上有点贫血,但嘿,这是酒吧食品,而且腌黄瓜实际上是在家里腌制的。更像是半酸味的腌菜,它们是用Beau 's啤酒杯磨碎的啤酒,配以浓郁的奶油农场风味。

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花椰菜鸡翅(10美元)是潜水酒吧的经典素食菜品,在同一家农场供应。相当大的花椰菜小花被裹上面包屑,几乎浸入了传统辣味水牛酱汁中。准备好面对混乱吧,素食者们。

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汉堡(12美元)是这里的一个黑马,它是用AAA级的新鲜牛腰肉做的,每天都供应给他们畜牧业屠夫沿着这条路走。美味多汁的小馅饼配上酥脆的土豆条和番茄酱。

一堆切成薄片的薯条和一些美味的蒜泥蛋黄酱就完成了这张图片。

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这里的啤酒尽可能多地来自多伦多合适的啤酒厂,如Rainhard、Shacklands、Rorschach、Muddy York、Bellwoods和Blood Brothers。我选卡波!来自Rainhard的IPA(14盎司7美元),它不透明,有酒花味,但在6.5%的ABV价格下仍然很容易破碎。

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在我访问期间,还有亨德森和GLB罐头(5 - 6美元),并承诺罐头特价。这里的目的是代表什么是本地的和家庭经营的,事实上,小啤酒厂在这里是如此的有代表性,几乎就像多伦多的啤酒品鉴室。

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进去看看他们有没有从你一直想去的那个偏僻的啤酒厂里倒点什么,顺便吃个美味的汉堡补充能量。

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照片

杰西Milns


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